Porchetta
La porchetta est une spécialité culinaire traditionnelle d'Italie et du pays niçois faite à base de cochon farci. En voici une recette simple et rapide, à servir en plat principal avec des frites maison ou en entrée !
- Temps: 195 min
- Portions: 6
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- de poitrine de porc
- filet mignon de porc
- d'échine de porc
- de sauge
- de persil
- de romarin
- de feuilles de thym
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- cuillère à café d'ail en poudre