鶏ひきとにらのあんかけ卵
卵焼きは裏返さず、かるくまとめるだけだから簡単！ とろーっとした甘酢あんをかけ、たっぷりからめながらめしあがれ。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 溶き卵 3個分
- 鶏ひき肉 150g
- にら 1束
- えのきだけ 1袋
- 甘酢あん〈混ぜる〉
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 酢 大さじ1
- 片栗粉 小さじ1
- 水 大さじ3
- サラダ油 小さじ2
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
卵焼きは裏返さず、かるくまとめるだけだから簡単！ とろーっとした甘酢あんをかけ、たっぷりからめながらめしあがれ。
出典: オレンジページnet