Chutney di mela allo zenzero

Chutney di mela allo zenzero

Per una cucina all’insegna dei sapori esotici: questo chutney a base di mele, albicocche, cipolle e zenzero si sposa benissimo con la carne e il formaggio.

Fonte: Migusto

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Ingredienti

  • di mele
  • di albicocche secche
  • cipolla piccola
  • dl d’aceto di mele
  • di zucchero greggio
  • cucchiaino di sale
  • foglie d’alloro
  • di zenzero
  • pepe

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