Frittata aux pommes de terre râpées et épinard
Éplucher puis râper les pommes de terre, avec une râpe à gros trous. Les mettre dans une passoire et les rincer rapidement à l’eau froide. Les égoutter soigneusement. Éplucher et râpez l’oignon. Le mélanger aux pommes de terre. Préchauffez le four à 160° C. Faire chauffer, à feu moyen, une cuillérée à soupe d’huile et […]
- Temps: 55 min
- Portions: 6
Source: Régilait
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Ingrédients
- œufs
- de pommes de terre
- oignon
- de pousses d’épinard
- c. à soupe d’huile de tournesol
- de beurre
- de lait en poudre demi-écrémé Régilait