Hele geroosterde bloemkool uit de oven
Bloemkool is super veelzijdig, waardoor je hem op verschillende manieren kunt bereiden. Ook in zijn geheel! Deze geroosterde variant krijgt een stevige bite en is heerlijk in combinatie met de dressing en frisse garnering.
- Tijd: 60 min
- Porties: 6
Bron: Foodies
Ingrediënten
- zout en peper
- middelgrote bloemkool
- el plantaardige olie
- tl gedroogde kruidenmix
- tl gerooktepaprikapoeder
- tl knoflookpoeder
- citroen
- el Griekse yoghurt
- handjevol peterselie
- handvol granaatappelpitten