Risotto al basilico

Un primo piatto davvero molto semplice da preparare Delizioso, profumato e ricco di sapori. Quest'anno l'estate mi ha portato moltissima fioritura di basilico, quindi perchè non approfittarne. Ho creato una semplice crema di basilico che non ha nulla a che vedere con il pesto che ha qualche ingrediente in più.

• Tempo: 40 min
• Porzioni: 2

Fonte: Al.ta Cucina

Importa nel mio ricettario