Bramborové placky
Babi říkávala, že placky jsou nejlepší ze starých brambor. Nejlíp, když se uvaří den předem. Pak těsto tolik neřídne.
- Čas: 60 min
- Porce: 3
Zdroj: Snědeno.cz
Suroviny
- vařené brambory: 700 g
- polohrubá mouka: 120 g
- vejce: 1
- sůl: 1 lžička
- olej
- mražený špenát: 400 g
- česnek: 2 stroužky
- cibule: 1
- šlehačka: 30 ml
- sůl
- mletý pepř