Pizza Bambino met hesp en gehaktballetjes
Deze knapperige Pizza Bambino combineert romige mozzarella, zoute hesp en kruidige gehaktballetjes op een huisgemaakt deeg voor een hartig en troostrijk Italiaans getint gerecht. Een frisse tomatenpulp met basilicum en olijfolie houdt het licht en aromatisch, terwijl het gehakt met Parmezaanse kaas extra diepte geeft. Rol, beleg en bak in een hete oven voor een snelle, gezellige maaltijd die ideaal is als familiediner of weekendlunch.
- Tijd: 10 min
- Porties: 4
Bron: njam.tv
Ingrediënten
- portie pizzadeeg
- tomatenpulp
- scheut olijfolie
- mozzarella in blokjes
- schelletje gekookte ham
- gemengd runds- en kalfsgehakt
- el gemalen Parmezaanse kaas
- handje verse basilicum gescheurd
- zout versgemalen zwarte peper en suiker