Tafelspitz mit Kürbiskernöl
Zum klassischen Tafelspitz gehört für uns einfach Kürbiskernöl.
- Zeit: 4 Min.
- Portionen: 4
Quelle: fandler.at
Zutaten
- Tafelspitz
- Rindsknochen
- Lorbeerblätter
- Rosmarinzweig
- Thymianzweige
- Majoranzweige
- Pfefferkörner
- Wacholderbeeren
- Zwiebeln
- Tomate
- Lauch
- Knollensellerie
- Karotten
- Petersilienwurzeln
- Salz
- Petersilienwurzel
- Sellerie
- Frühlingszwiebeln
- rote Zwiebel
- Fandler Kürbiskernöl