Zwaardvisballetjes
Zwaardvisballetjes zijn een smakelijk en krokant hapje dat de frisheid en de smaak van de zee op tafel brengt, te serveren bij elke gelegenheid
- Tijd: 50 min
- Porties: 12
Bron: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingrediënten
- Zwaardvis 500 g
- Wit brood 2 plakken
- Melk 100 g
- Knoflook 1 teentje
- Citroenschil 1
- Fijn zout naar smaak
- Zwarte peper naar smaak
- Eieren 1
- Peterselie fijngehakt naar smaak
- Paneermeel 30 g
- Paneermeel 250 g
- Pindaolie 2 l