卵とトマトの炒めもの

卵とトマトの炒めもの

ふわっとやさしい味わいの卵に、フレッシュトマトの酸味をプラス。きぬさやの緑が食欲をそそります。

出典: オレンジページnet

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材料

  • トマト 2個
  • きくらげ 2g
  • きぬさや 30g
  • 卵液
  • 卵 6個
  • 酒 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩 小さじ1/3
  • こしょう 少々
  • サラダ油 大さじ1/2

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