レモン香る白身魚のムニエル♡

レモン香る白身魚のムニエル♡

ムニエルをレモン風味でさっぱりと食べやすく。健康効果の高いレモンの皮を最後にすりおろすことで健康効果も香りもUP♡

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 白身魚 100g
  • 塩・黒こしょう 適量
  • 薄力粉・煎りぬか 各大匙1
  • バター・オリーブオイル 各大匙1
  • すりおろしたレモンの皮・刻んだイタリアンパセリ 適量
  • レモン汁 大匙1

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