やみつき! きゅうり

やみつき! きゅうり

たたいたきゅうりに、ごま油のきいたナムル風のにんにくだれがよくしみます。ご飯やビールによく合うお手軽副菜ですよ!

出典: オレンジページnet

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材料

  • きゅうり 2本
  • にんにくだれ
  • にんにくのすりおろし 少々
  • こしょう 少々
  • 鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/3
  • 砂糖 小さじ1/3
  • 塩 小さじ1/2
  • 白すりごま 小さじ1
  • ごま油 小さじ2

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