トマトとズッキーニのえびチリ炒め

トマトとズッキーニのえびチリ炒め

人気のえびチリに、野菜をたっぷり加えて。トマトジュースが入った合わせ調味料をからめます。

出典: オレンジページnet

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材料

  • トマト 2個
  • ズッキーニ 1本
  • えび 6尾
  • 合わせ調味料
  • トマトジュース 1/2カップ
  • 砂糖 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • にんにくのみじん切り 1かけ分
  • しょうがのみじん切り 親指大 1かけ分
  • ねぎのみじん切り 5cm分
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • サラダ油 大さじ1

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