Pasta met ossenhaas en truffelsaus
Pasta truffel biefstuk: een verfijnd gerecht dat altijd indruk maakt Geniet van de luxe smaak van pasta met ossenhaas en romige truffelsaus. Dit elegante gerecht combineert de diepe smaak van truffel met de zachte structuur van mals rundvlees, en is dus de perfecte keuze wanneer je net dat beetje extra wilt serveren. De combinatie van al dente tagliatelle of penne all’uovo met sappige ossenhaaspuntjes maakt deze pasta truffel biefstuk een echte smaakbeleving. Of je nu kookt voor een speciaal diner of jezelf wilt verwennen met een restaurantwaardig gerecht: deze pasta met truffelsaus is altijd een succes voor een verfijnde maaltijd. Een gerecht waarmee je zeker indruk maakt op je gasten!
- Tijd: 20 min
- Porties: 4
Bron: Grand'Italia
Ingrediënten
- Tagliatelle all’Uovo
- Pastasaus Tartufo
- ossenhaas
- olijfolie
- spitskool of groene kool
- shiitakes
- Pecorino Romano kaas