Spaanse kikkererwten salade met tomaat en olijven
Met een salade met kikkererwten kun je alle kanten op. In het vegetarische kookboek Tapas de Verduras kwam ik deze…
- Porties: 1
Bron: Zoetrecepten
Ingrediënten
- kleine witte ui
- el sherryazijn
- gram manzanilla-olijven
- mooie tomaten, in stukjes
- blik kikkererwten, uitlekgewicht 265 gram
- el bladpeterselie
- el olijfolie
- Peper & zout, versgemalen