“まさにステーキ”ハンバーグ

“まさにステーキ”ハンバーグ

レアに焼き上げてステーキ風に。大根おろしに梅と青じそを合わせて、さっぱりといただきます。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 牛切り落とし肉 500g
  • 玉ねぎ 1個
  • パン粉 1カップ
  • 卵 1個
  • 大根 1/4本
  • 梅干し 4個
  • 青じその葉 4枚
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 塩 少々
  • こしょう 少々

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