卵豆腐

卵豆腐

毎日グリル部では「卵豆腐」を掲載しています。ノーリツの「マルチグリル」は、毎日の料理が楽しくなる家庭用ガスコンロです。グリルの中にもセンサー付き下火バーナーがあるので、かんたんにいろいろな料理に挑戦できます。また焼き網が無いのでお手入れもラクラクです。焼く・煮る・蒸す・ノンフライ・あたために加え、燻製や低温調理まで!

出典: 毎日グリル部

マイレシピ帳にインポート

材料

  • 卵3個
  • だし汁200ml
  • 薄口しょうゆ小さじ1
  • みりん小さじ2
  • 塩少々
  • だし汁100cc
  • しょうゆ小さじ2
  • 片栗粉大さじ1/2
  • 水大さじ1/2

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