簡単手作り水ようかん

簡単手作り水ようかん

上質なこしあんを使って、とても簡単に作れる水ようかんです。使用する冷し型はお手持ちの器やセルクル型など何でも大丈夫です。つくりやすい分量で作っていますのでご調整下さい。盛り付けに白玉や金粉、笹などを添えるとより涼しげな雰囲気に!!

出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト

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材料

  • 極上こしあん 500g
  • 粉末寒天 6g
  • 微粒子グラニュー糖 20g
  • 水・・・600cc
  • 笹の葉 適量
  • 冷凍白玉 適量
  • 食用金箔金の舞 紙筒 適量
  • 塩 ひとつまみ
  • 羊かんトヨ型 / 半月 1
  • クッキー型・・・7

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