Fyldte brystfileter med spinat og mozzarella
.
- Tid: 40 min
- Portioner: 4
Kilde: rosekylling.dk
Ingredienser
- stk kyllingebrystfileter
- jordskokker, skrælles
- stk gulerødder, skrælles
- stk blegselleri
- spinat
- spsk persille, hakket
- dl rugkener, udblødte og kogte
- frisk spinat, finthakket
- stk frisk mozzarella, skåret i små tern
- spsk dijonsennep
- salt og peber