Insalata con frittata di pane con cipolle e ravanelli in agrodolce

Insalata con frittata di pane con cipolle e ravanelli in agrodolce

Una gustosa insalata da preparare come pranzo leggero ed estivo, o da servire come contorno ad un secondo piatto di carne o pesce.

Fonte: Sale&Pepe

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Ingredienti

  • fette di Pane pugliese
  • Uova
  • di Pecorino grattugiato
  • di Indivia riccia
  • di Songino
  • di Portulaca
  • mazzetto di aromi
  • Cipolle rosse
  • Ravanelli
  • spicchio di Aglio
  • di Zucchero di canna
  • di Aceto
  • Olio extravergine d'oliva
  • Sale
  • Pepe

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