Sýrovo-cibulový koláč
Vypracuje těsto ze 125g měkkého tvarohu, 1vejce, 5 lžic oleje, 4 lžic mléka, 250g hladké mouky a 1 prášku do pečiva. Nechte ho alespoň půl hodiny odležet v lednici.
- Čas: 60 min
- Porce: 4
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- tvaroh měkký polotučný, 125 g
- vejce slepičí velké, l, 1 kus
- olej řepkový, 5 lžic
- mléko polotučné 1,5% tuku, 4 lžíce
- hladká mouka pšeničná, 250 g
- kypřící prášek do pečiva, 1 kus
- cibule, 500 g
- vepřové sádlo, 1 lžíce
- sýr gouda, 100 g
- sýr parmazánového typu, 50 g
- vejce slepičí střední, m, 2 kusy
- zakysaná smetana, 125 g
- sůl, 1 špetka
- pepř černý mletý, 1 g
- slanina anglická, 50 g