Velouté de pois cassés au lait d'amandes

Velouté de pois cassés au lait d'amandes

Nous commençons à sentir l'hiver poindre le bout de son nez... surtout les soirées qui sont très fraiches. J'ai envie de me calfeutrer dans ma maison, avec un b

Source: Une cuisine pour Voozenoo

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Ingrédients

  • pois cassés
  • gros blanc de poulet
  • poudre d’amandes
  • amandes effilées
  • cl lait
  • Sel et poivre

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