Quesadillas mit Poulet und Mango
Mexiko zu Hause: Diese Tortilla-Sandwiches sind gefüllt mit pikantem Poulet und Mango.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Öl zum Braten
- geschnetzeltes Pouletfleisch
- TL Salz
- Mango , in Würfeli
- Käse , grob gerieben
- Schalotte , fein gehackt
- EL Sambal Oelek
- Bund Koriander , fein geschnitten
- Weizen-Tortillas oder Mais-Tortillas