Cremiges Tomaten-Risotto (vegan)
Dieses cremige und vegane Tomaten-Risotto ist gar nicht schwer und in kürzester Zeit zubereitet. Unheimlich lecker ist es dabei auch noch!
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 3
Quelle: Kathy's Green Kitchen
Zutaten
- Stück Zwiebeln
- Stück Knoblauchzehen
- getrocknete Tomaten in Öl
- Risottoreis
- EL Olivenöl
- EL Tomatenmark
- TL italienische Kräuter
- 1 Liter Gemüsebrühe
- EL Hefeflocken
- Salz
- Pfeffer