Lax med potatis- och jordärtskocksstomp
En fräsch och mumsig laxrätt. Jordärtskocks- och potatistompen piffas till av het pepparrot och gifter sig fint med den snabbpicklade gurkan med smak av citron och dill. Hoppas det smakar!
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- jordärtskockor
- potatis
- dl riven färsk pepparrot
- dl mjölk
- msk olivolja
- salt
- peppar
- gurka
- citron
- förp färsk dill
- port laxfilé
- msk olja