Stekt strömmingsfilé med potatis/palsternacksmos
Stekt strömmingsfilé med potatis/palsternacksmos är en underbar klassiker. Otroligt gott med den stekta, salta fisken och det lena, smakfulla moset. Riv gärna morötter och servera till rätten.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- skalad potatis
- skalade palsternackor
- varm mjölk
- hackad persilja
- salt
- peppar
- strömmingsfiléer
- fransk senap
- grovt rågmjöl
- matfett till stekning