Rindsfilet-Päckli
Der Klassiker zur Weihnachtszeit mit Rindsfiletmedaillons und Steinpilzen.
- Zeit: 55 Min.
- Portionen: 6
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- EL Bratbutter
- Rindsmedaillons
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- EL Butter
- getrocknete Steinpilze , eingelegt, abgtropft, grob gehackt
- EL Zitronensaft
- Bund Petersilie , fein geschnitten
- TL milder Curry
- ausgewallte Blätterteige
- Ei , verklopft