Cerdo con congee
El cerdo con congee es un platillo reconfortante de la gastronomía china. El arroz se cocina lentamente con carne de cerdo, logrando una consistencia suave y espesa. Es una deliciosa opción para disfrutar en días fríos, apreciando la mezcla de sabores y aromas exquisitos.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 3
Fuente: recetas-chinas.com
Ingredientes
- Taza Arroz
- Libra Carne de cerdo
- Cuchara Aceite
- Litro Agua
- Unidad Rodaja de jengibre
- Unidad Trozo de piel de mandarina seca
- Taza Perejil
- Unidad Chalotas picadas
- Cucharilla Sal
- Cucharilla Azúcar
- Cucharilla Pimienta molida