Ölglaze med lök, hickory och äpple
En söt glaze med aningen beska från öl. Genom att steka löken länge på låg värme blir den mjuk och söt i smaken. God på ljust kött som fläsk och kyckling.
- Tid: 40 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- gul lök
- vitlöksklyfta
- msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
- dl mörkt muscovadosocker
- msk konc äppeljuice
- lagerblad
- dl mörk öl à 33 cl
- msk barbequesås med hickory