Carbonara di cachi

Un piatto che sa d’autunno Il cachi è un frutto dolce e morbido, perfetto per portare in tavola il calore dell’autunno. In questa ricetta lo usiamo in modo originale, abbinandolo alla pasta per creare un piatto cremoso, profumato e sorprendente. È facile da preparare e conquista con il suo gusto delicato e avvolgente.

• Tempo: 25 min
• Porzioni: 2

Fonte: Al.ta Cucina

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