Keurslager Gemarineerde kogelbief
Gemarineerde kogelbief
- Tijd: 20 min
Bron: Keurslager
Ingrediënten
- kogelbiefstukken van circa 125 gram per stuk
- braadboter
- zout
- versgemalen peper
- el kookroom
- allesbinder of aangeroerde maïzena
- glas stevige rode wijn
- kleine ui
- teentje knoflook
- paar druppels tabasco