初めてでも失敗しない!基本のらっきょうの漬け方

初めてでも失敗しない!基本のらっきょうの漬け方

市販のらっきょう酢を使って、初心者でも簡単に美味しくできる人気のらっきょうの漬け方をご紹介します。保存容器の消毒がいらないので手軽に作れます。らっきょう酢は酢や砂糖、塩を使って作られた甘酢の一つなので、らっきょうを漬ける以外にも酢の物や酢飯などの使い方があります。

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • らっきょう 1000g
  • 塩 大さじ1
  • 唐辛子 小さじ2
  • らっきょう酢 800cc

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