Moqueca ao Curry da Indira de Caminho das Índias

Moqueca ao Curry da Indira de Caminho das Índias

Receita de Moqueca ao Curry exibida em 02/09/09 no programa Video Show da TV Globo.

Fonte: almanaqueculinario.com.br

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Ingredientes

  • de camarões médios
  • de cebola em cubos
  • de gengibre picado
  • de alho picado
  • colher de pimenta dedo de moça picada
  • colheres de coentro picado
  • de tomate em cubos
  • leite de coco
  • colher de azeite
  • colheres de curry Madras
  • Suco de ½ limao
  • Sal

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