Rote-Bete-Apfel-Suppe
Nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch ein Highlight für die Augen ist unsere strahlende Wintersuppe mit Roter Bete, Apfel, Ingwer und Kokosmilch: Einfach ausprobieren!
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- EL Crème fraîche
- EL Kresse
- Äpfel, klein
- Spritzer Zitrone
- Rote Bete
- Äpfel
- Zwiebeln
- Ingwer
- Kokosmilch
- EL Pflanzenöl
- EL Apfelessig
- Prisen Kreuzkümmel, Cumin
- Salz
- Pfeffer