Salada Tailandesa Crocante

Não tem exatamente o sabor salgado, doce, azedo e picante esperado da maioria dos pratos tailandeses, mas não importa. Esta salada crocante e crocante com um molho picante e cremoso de manteiga de amendoim do The Dirty, Lazy, Keto No Time to Cook Cookbook é totalmente deliciosa! Também é surpreendentemente rápido de preparar, desde que você tenha peito de frango pré-cozido. Mas mesmo que não o faça, ainda é extremamente simples e promete resultados que você desejará repetir continuamente. Gostamos tanto que dobramos o molho para podermos fazer uma futura salada com ainda mais facilidade. A autora Stephanie Laska conta algumas informações sobre este prato saboroso: “Na minha “vida anterior” (quando eu pesava perto de 300 quilos), eu frequentava o Panera Bread para almoçar. Pedi a Salada Tailandesa Picante com Frango (pensando que estava sendo saudável), um biscoito doce gigante (sabendo que não estava) e reguei ambos com uma Diet Coke (que compensou as indiscrições). Mal sabia eu que m…

• Porções: 4

Fonte: KETO-MOJO

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