Poke med peppermarinert kveite
Hvis du skal ha venner på middag bør du absolutt prøve deg på denne oppskriften! Peppermarinaden tar kveiten til nye høyder og den får godt selskap med avokadokremen.
- Porsjoner: 4
Kilde: godfisk.no
Ingredienser
- kveitefilet, uten skinn og bein
- ss pepper, hel sort
- stk sjalottløk
- fedd hvitløk
- ss ingefær, frisk
- stk vårløk
- stk lime
- ss rapsolje
- ss koriander, frisk
- stk avokadoer
- salt
- stk rødløk
- stk eple, rødt
- stk sukkererter
- spinat
- ss olivenolje
- ss løk, sprøstekt
- ss sesamfrø
- ss peanøtter