Gâteau au chocolat meringué

Gâteau au chocolat meringué

Si on veut un gâteau pour régaler tout le monde, on se trompe rarement en réalisant un bon gâteau au chocolat ! Et celui-ci est hyper gourmand avec son chapeau

Source: Une cuisine pour Voozenoo

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Ingrédients

  • chocolat noir à 85%
  • gr de beurre mou
  • cassonade
  • œufs
  • farine
  • c. à café de levure chimique
  • c. à soupe extrait de vanille
  • cercle à pâtisserie de 22 cm ou moule à manquer
  • blancs d’œufs
  • sucre
  • c. à café Maïzena
  • cacao amer

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