Jarrets d’agneau braisés
- Temps: 30 min
- Portions: 2
Source: Tilda Rice Canada Français
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Ingrédients
- sachet de riz Basmati à grain entier Tilda
- oignon tranché
- jarrets d’agneau
- c. à soupe huile végétale
- brins de thym
- feuilles de laurier
- bâtons de cannelle
- gousses d’ail
- tasse de vin blanc
- tasse de bouillon d’agneau ou de poulet
- c. à soupe moutarde French
- c. à soupe gelée de groseille
- c. à soupe de persil finement haché
- c. à soupe de menthe finement hachée
- Sel et poivre à volonté