Purée de patate douce à la coriandre
Cela fait un bon moment que je n'avais pas réouvert ce livre de cuisine de Cyril Lignac "Génération Chef!". Je crois que c'est un de ses tout premier. Il y a be
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: Une cuisine pour Voozenoo
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Ingrédients
- patate douce à chair orange
- beurre
- c. à soupe coriandre fraiche
- Sel et poivre