Bolo de abóbora, iogurte e caramelo salgado

Bolo de abóbora, iogurte e caramelo salgado

O bolo de abóbora, iogurte e caramelo salgado é uma sobremesa deliciosa preparada com uma massa à base de abóbora e iogurte e coberta com um cara

Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Abóbora Mantuana limpa 350 g
  • Iogurte grego com 0% de gordura 200 g
  • Farinha tipo 00 280 g
  • Farinha de avelã 80 g
  • Óleo de sementes 200 ml
  • Açúcar 150 g
  • Ovos 3
  • Fermento químico em pó 16 g
  • Sal fino quanto baste
  • Açúcar 100 g
  • Creme de leite fresco líquido 50 ml
  • Sal fino 1 colherinha
  • Manteiga 75 g

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