Cukinia faszerowana mięsem w sosie pomidorowym
Cukinia faszerowana mięsem w aromatycznym sosie pomidorowym – lekki, sycący obiad, który zawsze wychodzi.
- Czas: 60 min
- Porcje: 6
Źródło: Tapenda
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- cebula - 1 sztuka
- czosnek - 1 ząbek
- gałka muszkatołowa - do smaku
- jajka - 1 sztuka
- oleje i tłuszcze - 2 łyżki
- pieprz - do smaku
- wieprzowina - 250 g
- wołowina i cielęcina - 250 g
- ziemniaki - 3 sztuki
- oliwa - 7 łyżek
- woda - wg potrzeb
- pieprz mielony - do smaku
- pomidory konserwowane - 800 g
- cukinia - 3 sztuki