Varkensstoofschotel met meer groenten
Varkensstoofschotel is een klassieker in veel huishoudens. In dit recept krijg je het klassieke recept voor varkensstoofschotel, waarbij we meer groenten toevoegen en minder vlees gebruiken. Deze varkensstoofschotel serveren we met gekneusde aardappelen.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: arla.nl
Ingrediënten
- geschilde aardappelen
- tl grof zout
- boter
- varkenshaas, in kleine stukjes
- kalkoen bacon, in blokjes
- champignons, in blokjes
- rode uien, in dunne partjes
- blikje gepelde tomaten
- tl gerookt paprikapoeder
- room
- Grof gehakte platte peterselie