Kohlrabisalat mit der extra Portion Vitamine

Kohlrabisalat mit der extra Portion Vitamine

Kohlrabisalat mit Apfel ist einfach zubereitet, schmeckt erfrischend und hat eine extra Portion Vitamine. So geht´s!

Quelle: eat.de

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Zutaten

  • Kohlrabi
  • Karotte
  • Apfel
  • Bio-Zitrone
  • EL Ahornsirup
  • EL Sonnenblumenöl
  • Salz & Pfeffer
  • Optional: Frühlingslauch, gehackte Petersilie, Sonnenblumen- oder Pinienkerne

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