Polpette di patate e salsiccia

Polpette di patate e salsiccia

Lavare e sbucciare le patate, poi tagliarle a pezzi grossolani e bollirle in una pentola per una ventina di minuti. Una volta pronte, scolarle e trasferirl...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Patate
  • Salsiccia
  • Parmigiano
  • Uova
  • Cipolla tritata
  • cucchiaio Prezzemolo tritato
  • Sale
  • Pangrattato
  • Olio di semi di girasole

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