Poha
El Poha, también conocido como aloo poha, es un plato popular en el norte de India. Preparado con arroz, papas, cebollas y especias, es una opción deliciosa y versátil para cualquier momento del día. Con toques de curry, asafétida y chile verde, este platillo ofrece una explosión de sabores que deleitarán tu paladar. Ideal para disfrutar en momentos especiales. Buen provecho.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 4
Fuente: recetas-indias.com
Ingredientes
- Cuchara aceite
- Taza arroz cocido y aplastado
- Cucharilla azúcar
- Cucharilla semillas de mostaza
- Unidad chile verde
- Unidad cebolla
- Unidad papa cortada en cubos
- Gramo maní
- Cucharilla cúrcuma
- Unidad hojas de curry
- Cuchara sal
- Cuchara cilantro picado
- Unidad limón
- Gramo coco rallado
- Cucharilla asafétida