Tarte tatin facile aux pommes caramélisées
Une tarte tatin facile aux pommes fondantes, avec un caramel blond, une pâte bien dorée et des repères simples pour la démouler sans stress.
- Temps: 90 min
- Portions: 1
Source: lesplatsdujour.fr
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Ingrédients
- pâte brisée pur beurre prête à dérouler
- pommes fermes type golden, reine des reinettes ou Pink Lady
- de sucre
- de beurre doux
- cuillère à soupe de jus de citron
- petite pincée de sel