うなぎとゴーヤの甘辛炒め

うなぎとゴーヤの甘辛炒め

今晩のおかずに、うなぎとゴーヤの甘辛炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりのうなぎとほろ苦さが美味しいゴーヤが甘辛いタレとよく合い、ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりですよ。是非作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ゴーヤ 1/2本
  • うなぎの蒲焼き 1/2尾
  • めんつゆ 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • 七味唐辛子 小さじ1/4
  • ごま油 小さじ1

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