Moussaka, la ricetta originale greca
Una ricetta tradizionale greca nata dopo l'introduzione della besciamella nella penisola, la moussaka è ora un piatto celebre in tutto il mondo.
- Tempo: 90 min
- Porzioni: 6
Fonte: Dissapore
Ingredienti
- Melanzana
- Patate
- Cucchiai Olio
- Pizzico Sale
- Pecorino
- Burro
- Manzo
- Spicchio Aglio
- Cipolla
- Cucchiaino Origano
- Cucchiaino Cannella
- Foglia Alloro
- Pizzico Pepe
- Bicchiere Vino
- Pomodori
- Farina
- Latte