Bakad punschkräm, karamelliserade äpplen och vispad punschgrädde
&format=webp)
Denna vintriga dessert går utmärkt att förbereda dagen innan den stora middagen och på bara några minuter är den redo att serveras när det väl är dags. Härligt ljumma och karamelliserade äpplen i säsong får sällskap av kryddig, bakad punschkräm, havresmul och stingig punschgrädde. Receptet är skapat av Kristin Hamberg, Årets Konditor 2025.
- Tid: 90 min
- Portioner: 6
Källa: Arla
Ingredienser
- dl Arla Ko® Vispgrädde
- dl Arla Ko® Standardmjölk
- msk punsch
- tsk malen kardemumma
- dl strösocker
- äggulor
- äpplen
- Svenskt Smör från Arla®
- dl kokhett vatten
- Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt
- dl havregryn
- msk strösocker
- msk vetemjöl
- tsk malen kanel
- tsk salt
- krm bikarbonat
- färsk timjan